株式会社コークッキング

フードロス削減のためのプラットフォーム「TABETE」の運営を中心として、閉店時に余ってしまった商品を買い取り代行販売をする「TABETE レスキューデリ」事業、規格外品の農産物や在庫過多に困っている食品・食材をユーザー向けに販売する直送サービス「レスキュー掲示板」事業、新しいかたちのクッキング・イベントやワークショップの企画・運営を行っています。フードサプライチェーン全体の効率化、DX及びサスティナビリティを推進していきたいと考えています。